Si è svolta in questi giorni la Fiera Sirha a Lione. Nel prestigioso contesto in cui si inseriscono la Coupe du Monde de Patisserie ed il Bocuse d’Or, l’Associazione ha presenziato presso lo stand Angelo Po, per la prima delle tappe dell’ambizioso progetto di ITA- Italian Taste Academy, organizzando demo di live cooking con la collaborazione dello Chef Stellato Christian Bidard, del nostro testimonial, Roberto Carcangiu e del Corporate Chef di Orogel, Sergio Ferrarini.
Protagonisti indiscussi delle manifestazioni, i prestigiosi partners: Pasta di Franciacorta, Champagne J. De Telmont e, naturalmente, Orogel. Grande successo per il party inaugurale Pâtes et Champagne.